Eigene Publikationen u. Texte

Die Mitte wahren Alle liebe Hummus – den leckeren Brei aus Kichererbsenmehl. Am besten zubereitet mit hochwertigem Olivenöl, das schmeckt am besten und dient der Gesundheit und dem langen gesunden Leben. Auch Falafel, die aus Kichererbsenmehl geformte und in Öl herausgebratene, ursprünglich libanesische Spezialität dient nun auch schon seit 1 Generation der Gaumenfreude und der…

Ein Gesundes Herz Zur Gesundheit des Herzens gehört so viel mehr, als Vitamine, sportliche Bewegung und ein regelmässiges Schlagen, wenn diese auch wichtige Bestandteile der Herz-Gesundheit sind. Fast alle Kulturen haben es ein Bewusstsein dafür entwickelt, dass das Herz eine zentral wichtige Stellung für unser Leben einnimmt, dass ihm nicht nur die reine Funktion des…

Fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker… Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker … dieser Satz ist in unserer Sprache ein geflügeltes Wort. Kein Wunder über 1.000 Jahre konnte man seinen Arzt, so vorhanden, oder seinen Apotheker und Heilpflanzenkundigen fragen, ob, was und wie eine bestimmte Medizin für einen selbst unter genau…

Eine tausendjährige Geschichte PLÄDOYER FÜR IHRE STANDORT-APOTHEKE Seit über 1.000 Jahren ist die Apotheke eine kostbare und wichtige Einrichtung unserer Kultur. Damals wurde sowohl im Orient, als auch im Okzident die Trennung der Heilungsberufe in Mediziner/Arzt und Apotheker/Medizinkundiger/Heilpflanzenkundiger vollzogen, damit beide besser der Spezialisierung Ihres Wissens folgen konnten. Es entstanden die Offizin, die Verkaufs- und…

Entgiftung – Detox Frühjahr ist klassisch die Zeit der Entgiftung (De-toxifikation). Der Startschuß hierfür ist das Chinesische Neujahr, das dieses Jahr auf den 5. Feb 2019 fiel. Nach TCM ist es vollkommen logisch, daß die meisten Menschen im Frühjahr dieses unweigerlich Gefühl nach Entgiftung, Entschlackung bekommen. Nach den 5 Elementen beginnt das Holz die 1.…

Immunsystem – Wei Qi Jahreszeiten werden In der klassischen chinesischen Medizin in unterschiedliche Wandlungsphasen eingeteilt. Dem Herbst ist die Wandlungsphase METALL zugeordnet.  Das Metall steht für Schutz, wie ein Schutzschild, Konsequenz und Genauigkeit, wie ein Gericht, aber auch Verbindung, wie das Metall in den Kabeln unserer modernen Kommunikationsmittel.  Dazu gehören die Lunge, die Haut und…

Gesunder Schlaf In der TCM gibt es einen äußerst wichtigen Begriff, das Herz-Blut (Xue). Das Blut galt schon Goethe als ganz besonderer Saft, damit stimmen die Chinesen überein. Es gibt einen komplexen Prozeß im Körper in dem Nahrung umgewandelt wird in Energie. Dabei wird zunächst Trübes von Feinem im Dünndarm geschieden. Dann wandelt die Milz…

Herz-Kreislauferkrankungen Herz- und Kreislauferkrankungen sind ein ernst zunehmendes Problem und leider eine der Haupttodesursachen in westlichen Ländern, besonders jenseits der 65+ Marke. Dabei ist es so einfach etwas für sein Herz und seinen Kreislauf zu tun. In der TCM, Traditionellen Chinesischen Medizin, ist das Herz dem Element Feuer zugeordnet, und es hat gleich 2 Meridiane…

Kakao … ist eine wahre Wunderdroge, ein Super-Food. Dass er lecker, nahrhaft und auch gesundheitsfördernd ist, hat sich bereits herumgesprochen. Nicht nur zur Stimmungsaufhellung und zur Stärkung der Nervenkraft, können wir diese Super-Frucht einsetzen, sondern sogar zum Abnehmen. Zu gesundem und nachhaltigem Abnehmen gehören auch hochwertige Fette. Die hat der Kakao durch die Kakaobutter reichlich.…

Schutz und Schirm Wer hätte es in den letzten Tagen mit Dauer-Hitze nicht verstanden wie wichtig Schutz und Schirm sein können. Für unsere Haut haben wir mittlerweile hohe Licht-Schutzfaktoren. Aber auch für uns Selbst brauchen wir manchmal Schutz vor psychischer Ausbeutung, zu viel Durchlässigkeit. Die Haut ist unser Abgrenzungs-Organ. Sie sorgt für gesunde, semi-permeable Grenzen,…